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南瓜面条
7.6分
83人做过
一般
擀面杖
步骤1.
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南瓜切片，上锅蒸熟
步骤2.
过筛
步骤3.
面粉里加入蛋清和南瓜泥，揉成比较硬的面团，盖湿布饧半小时
步骤4.
砧板上洒干粉，面团擀开，卷在擀面杖上
步骤5.
擀成薄片
步骤6.
洒干粉扇子形状折叠起来
步骤7.
用快刀切成条
步骤8.
提起来就是面条了
步骤9.
南瓜面条颜色很漂亮是不是
步骤10.
配上我的蒸鱼豉油肉沫鸡蛋都很好吃呢
窍门
南瓜泥要分次放，不要一下子都放，会稀的无法揉面。
