共8图
红烧银鲳鱼
7.0分
74人做过
一般
平底锅
烧
步骤1.
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银鲳鱼一条去内脏清洗干净！两面打上花刀，放一点盐，胡椒粉，料酒，葱姜腌制２０分钟
步骤2.
把腌好的鱼均匀的拍上面粉
步骤3.
平底锅到少许油，先放两片姜煎一下，再把鱼放入煎制
步骤4.
煎制两面发黄
步骤5.
到一小碗水，水刚刚没到鱼
步骤6.
继续烧制汤汁变稠，放胡椒，盐，一点生抽，鸡精调味
步骤7.
出锅装盘，洒葱丝红椒丝点缀
