菜谱网 火腿蔬菜披萨

窍门

肉类,果蔬类可以自己选择哦,因为各自烤箱温度差异,自己调节温度哦~披萨皮一定要发酵得好,这样的才好吃呢、

窍门配方:

步骤1、准备所需材料

步骤2、除黄油外依次放入温开水,淡奶油,盐,糖,鸡蛋高粉,低粉,酵母,泡打粉,按面包机发面键,时常为一个半小时,启动5分钟揉面后加入自然融化的黄油

步骤3、将以下图片材料该切丁的该切丝的切好备用

步骤4、面包机发酵好之后按和面键揉面几分钟用来排气

步骤5、将面团擀皮铺在8寸披萨盘上,用叉子叉孔,留边缘厚点中间薄哦……

步骤6、放入冰箱进行第二次发酵,三十分钟

步骤7、将酱汁类材料煮成汁~

步骤8、煮好了,味道可以自己尝试一下~

步骤9、用刷子把蕃茄酱刷一层在披萨皮上

步骤10、铺上一层薄薄的马苏里拉芝士

步骤11、先放肉类再放蔬菜

步骤12、放入预热好的烤箱中,180度烤10分钟,之后将剩余的芝士全部铺满~再烤5分钟,烤至芝士融化即可。首次制作注意观火哦,

步骤13、取出可以切块吃咯

步骤14、是不是很拉丝吖