菜谱网 酱汁的做法大全 酱汁青椒

窍门配方:

步骤1、 将青椒洗净,改刀备用

步骤2、 锅中倒入油,烧制6成热时倒入事先准备好的青椒。

步骤3、 倒入青椒后,开中火,用锅铲按压青椒,让青椒和油充分接触。

步骤4、 待青椒两面都有“锅巴”且青椒变软后,即可倒入生抽

步骤5、 倒入生抽后转中小火,。翻炒青椒,让青椒两面都挂上酱油汁并炖煮个2分钟左右,让酱汁渗入青椒内即可关火。

步骤6、 大功告成