菜谱网 牛奶燕窝水果做法大全 水果牛奶燕窝羹

窍门

这次介绍的是加入芒果,其实好多水果都可以的,例如火龙果,香蕉,桃,草莓等。

窍门配方:

步骤1、取燕窝2盏

步骤2、用纯净水或矿泉水泡燕窝2小时左右。水要没过燕窝,完全泡住。

步骤3、泡好的燕窝用水冲洗两次,洗去残留的杂质,羽毛等物,之后用手撕成细丝。

步骤4、撕好的燕窝加入清水50毫升,准备蒸锅,上汽后就可开始蒸燕窝了。

步骤5、隔水蒸20分钟。

步骤6、蒸燕窝的时候准备好其他材料。

步骤7、芒果切成方块备用。

步骤8、燕窝蒸好后取出,加入冰糖,桂花酱,芒果和牛奶,再次蒸5分钟即可,搅拌均匀开始享用。