酸奶冻
冻酸奶
窍门配方:
步骤1、准备好材料备用
步骤2、用开水将酸奶机内胆冲烫清洁后,从冰箱中取出1小袋发酵剂,放入酸奶机内胆,常温放置约15分钟
步骤3、白糖放入酸奶机内胆
步骤4、倒入1L纯牛奶,搅拌均匀
步骤5、将内胆放入酸奶机中恒温发酵6-10小时,待观测到牛奶凝固即可
步骤6、10小时后,酸奶以凝固
步骤7、做好的酸奶可立即食用,也可以装在杯子放入冰箱冷藏数小时后食用,风味更佳