共8图
莴笋炒木耳
6.9分
74人做过
一般
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
莴笋去皮
步骤2.
按图中切成块
步骤3.
再切成片，放入有清水的盆中，取出
步骤4.
泡发好的木耳撕小，红椒切丝，蒜切片
步骤5.
锅中放少量油，放蒜煸香
步骤6.
放入莴笋翻炒
步骤7.
莴笋快好了放入木耳红椒，放盐，糖，白胡椒，味极鲜，鸡精翻炒几下盛出
窍门
在凉水中浸泡一会莴笋
味极鲜放几滴就可以了，太多菜会变黑
放少量白胡椒可以去掉木耳的土味，使菜味道更鲜美
味极鲜放几滴就可以了，太多菜会变黑
放少量白胡椒可以去掉木耳的土味，使菜味道更鲜美
