豆角肉丝焖面
肉丝豆角焖面
窍门配方:
步骤1、准备好所需食材,豆角折段洗净,肉丝洗净
步骤2、肉丝用料酒和生抽腌制
步骤3、锅里油烧热,放入肉丝炒匀
步骤4、加入豆角炒匀
步骤5、炒一会儿
步骤6、加盐和少许糖炒匀
步骤7、加入老抽炒匀,再加水大火烧开
步骤8、水滚后撇去杂质
步骤9、把面条放进去
步骤10、面条拨开,大火煮一会儿
步骤11、煮到汤汁不多时,改小火
步骤12、一直煮到汤汁收干即可