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凉拌胡萝卜丝
6.7分
73人做过
一般
拌
步骤1.
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将胡萝卜去皮切丝，撒上精盐拌匀腌渍10分钟
步骤2.
香菜洗净切寸段，蒜切末备用
步骤3.
将腌渍好的胡萝卜丝用清水洗净，挤干水分
步骤4.
将挤干水分的胡萝卜丝，连同香菜和蒜末放入大碗中
步骤5.
放入精盐，味精，白醋，白糖，香油和熟芝麻拌匀
步骤6.
装盘即可
窍门
选择胡萝卜要选表皮光滑，形状整齐的购买
