共12图
清炖羊排玉米
8.3分
103人做过
难
炒锅、不锈钢盆、汤碗
炖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需食材
步骤2.
取一不锈钢盆倒入凉水并把羊排放入，开大火烧开
步骤3.
水开后用勺子把血沬撇出，继续大火焯五分钟
步骤4.
把羊排捞出备用
步骤5.
炒锅倒入凉水，并放入姜片，葱段，八角，枸杞，开大火烧开。
步骤6.
水开后把焯好的羊排放入大火炖十分钟
步骤7.
再把玉米块倒入大火炖十分钟。
步骤8.
盖上锅盖转小火炖四十分钟。
步骤9.
开盖放入胡椒粉和盐调味，转大火炖五分钟入味。
步骤10.
出锅盛入汤碗即可。
步骤11.
再来个大图
窍门
盐一定要临起锅时放，也不需要放过多的调味料。
