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蒲瓜煮瘦肉
7.4分
83人做过
一般
煮
步骤1.
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蒲瓜削好皮洗干净
步骤2.
然后切薄片
步骤3.
瘦肉洗好切片，放入点盐，油抓均一下
步骤4.
葱洗干净切段
步骤5.
锅预热，入花生油，油温热后放入瘦肉炒变色
步骤6.
再倒入蒲瓜炒软
步骤7.
倒入适量水盖盖子煮几分钟
步骤8.
然后放入葱炒两下
步骤9.
最后放入1勺子盐煮熟即可。煮好装盘。
窍门
买薄瓜要买新鲜的，不然不甜不好吃。
