共11图
绿豆酿莲藕
7.8分
100人做过
一般
高压锅、筷子
酿
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
泡绿豆半小时湿透为止
步骤2.
泡花生半小时
步骤3.
莲藕削皮
步骤4.
在另一头切断
步骤5.
到大家认为麻烦的步骤了，我第一次也慢，第二第三次快好多了，如果藕孔大小可用筷子插两下就宽了，绿豆一粒粒放，边放边用筷子插下去，很快就满的
步骤6.
装满绿豆后用芽签把两头固定起来
步骤7.
放入酿莲藕，排骨、花生、姜片、酒、调味，高压锅半个钟，明火要90分钟
步骤8.
熟后盛出
步骤9.
切片
步骤10.
转入小煲烧开上桌
