共10图
色拉酱蛋糕卷
7.7分
94人做过
一般
烤箱
酱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
三个蛋黄和一个全蛋加色拉油调匀，加低筋面粉搅拌均匀
步骤2.
三个蛋清在无水无油的盆里加白糖打发至湿性发泡
步骤3.
分两次将打发好的蛋清倒入蛋黄糊内翻拌均匀。然后将调好的面糊一次性倒入蛋清内
步骤4.
倒入烤盘，震出气泡。预热烤箱，150度烤15分钟
步骤5.
烤好的蛋糕上面挤上色拉酱
步骤6.
用油纸趁热卷起来。定型十分钟
步骤7.
油纸去掉。切断
步骤8.
成品
步骤9.
好吃的蛋糕卷，不开裂漂亮
