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腊肉焖饭
7.7分
95人做过
一般
电饭锅
焖、腊
步骤1.
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腊肉清洗干净放锅中煮20分钟。
步骤2.
盛出切成小块。
步骤3.
豆角洗净切成段。
步骤4.
大米淘洗干净用水泡30分钟。
步骤5.
把豆角放在电饭锅的底层铺平。
步骤6.
然后再放上一半腊肉铺平。
步骤7.
再把大米放在腊肉上面铺平。
步骤8.
再把剩下的腊肉铺平，倒水，没过大米即可。
步骤9.
盖盖，按下煮饭档开始焖饭
步骤10.
等煮饭档弹起后加两勺酱油拌匀盖盖再焖10分钟即可。
窍门
焖饭里面的菜叶可以换成别的菜，比如：豌豆，芸豆，油豆角。
