共7图
红糖鸡蛋年糕汤
6.5分
435人做过
心随彧动
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:红枣、鸡蛋、年糕、红糖，步骤:1.食材准备 2.红枣去核洗净 3.年糕洗净切片；姜去皮洗净切片 4.锅中倒入清水，放入红枣姜片，大火
10分钟以内
一般
甜
2-3人份
煮
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材准备
步骤2.
红枣去核洗净
步骤3.
年糕洗净切片；姜去皮洗净切片
步骤4.
锅中倒入清水，放入红枣姜片，大火烧开，转中火煮十分钟
步骤5.
打入两个鸡蛋煮五分钟
步骤6.
放入红糖和年糕，煮至年糕变软，即可出锅
窍门
年糕煮软即可，不必久煮，否则影响口感。
