菜谱网 水煮酸菜鱼的做法大全 水煮酸菜鱼

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窍门配方:

步骤1、鱼片片,洗净,用料酒盐腌制10分钟去腥.

步骤2、葱白切段,姜切丝,芹菜切段,红辣椒切碎备用。

步骤3、葱段姜丝爆香。

步骤4、加酸菜翻炒

步骤5、翻炒均匀加鱼翻炒几下

步骤6、加水煮开,转小火煮15分钟,加胡椒粉。