卤鸡蛋
窍门配方:
步骤1、鸡蛋洗净:放入锅中水淹过即可:大火烧开五分钟
步骤2、煮好的鸡蛋过道凉水:然后将鸡蛋整个轻轻敲碎:如图:这样是让鸡蛋更入味!
步骤3、卤料倒入锅入:示鸡蛋放多少水刚好淹过鸡蛋就好:依次放入一片恙干辣子花椒熬汤:鸡蛋敲碎后将倒入锅入的卤水中:继续煮上三五个小时可以吃了
步骤4、卤蛋好喽::入味了:下稀饭:吃着玩:爽
步骤5、下稀饭了
步骤6、卤料