菜谱网 酸辣泡菜的做法大全 酸辣泡菜丁

窍门

1.不喜欢吃辣的泡椒可以不切碎或者不放。
2.食材的数量不固定,喜欢吃什么根据自己的食用量酌量加减。

窍门配方:

步骤1、准备食材称重。

步骤2、将胡萝卜和白萝卜去皮,青菜只留根部。

步骤3、准备好所需添加辅料。

步骤4、将所以辅料放入白开水中划开。

步骤5、将洗净食材切丁控干水分。

步骤6、放入无油无水的盆中加入勾兑好的汤汁。

步骤7、一款酸辣泡菜做好了,蒙着保鲜膜静置三天即可开吃。时间越久越入味儿。