酸辣泡菜
窍门配方:
步骤1、洗干净,用盐水浸一下。
步骤2、红萝卜包菜盐水浸过控干水。
步骤3、花椒叶(干花椒也行)辣椒。
步骤4、1公斤水大约60克盐烧开。
步骤5、水放冷,材料全部放入一个密封的盒子里,一星期就好。