共6图
辣辣的豆腐
6.4分
57人做过
一般
辣
-
卤水豆腐一块
-
油适量
-
食用碱
-
香菜我的最爱
-
葱姜蒜适量
-
青红辣椒适量
-
白糖料酒少许
-
胡椒粉花椒粉适量
-
豆瓣酱大酱适量
-
自制辣椒油麻油适量
-
酱油耗油鸡粉适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐改刀，切片或者块，自己喜欢☜
步骤2.
水烧开放少许碱☜豆腐焯水一分钟就好。
步骤3.
锅烧热放油爆锅。
步骤4.
加入各种调料放少许老汤或者开水、放入豆腐。
步骤5.
全程不需要用铲子☜豆腐会碎。稍微炖一下就好☜盛碗米饭可以开动了☜
