共7图
猪肉炖土豆胡萝卜山药
6.8分
88人做过
一般
炖
步骤1.
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土豆、胡萝卜、山药切块备用（土豆块要比其他两个大）
步骤2.
肉切中块，锅里水烧开放一点料酒炒变色，捞出备用
步骤3.
葱姜蒜切好备用
步骤4.
油热放白糖，熬变色倒入猪肉，猪肉挂色后放入葱姜蒜翻炒，再放入生抽老抽料酒大料少盐翻炒几下，倒入土豆胡萝卜山药，倒入适量水盖盖炖
步骤5.
汤少后 翻翻准备出锅 留一点汤
步骤6.
完成 第一次做 （之前的老抽生抽就有咸味，口味轻的可以不放盐）
