共6图
药 虫草花炖排骨汤
6.5分
86人做过
一般
电饭煲
炖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好主料：虫草花，黑猪排骨，水等食物
步骤2.
首先准备2000ml的水，倒入电饭煲，将猪排骨洗净放入食用盆中，用开水冲滤一下，有助于去除血水，用盐腌制10分钟，用手抓匀，
步骤3.
将虫草花洗净，多洗几遍因为有点脏。
步骤4.
之后将虫草花，猪排骨，水，姜片依次倒入电饭煲炖煮35分钟。
步骤5.
时间到了，掺点味精，食盐，搅匀之后，盖上盖子在煮10分钟，就可以出锅了！
窍门
1.因为猪肉会有血水，建议可以用开水冲一下，一方面去除血水。另一方面因为猪肉在超市人人都摸过，会很脏。
2.猪肉排骨会有一些油脂，喜欢清淡的朋友，建议可以不用添加食用油，这次买的比较瘦，所以放了10ml的油
2.猪肉排骨会有一些油脂，喜欢清淡的朋友，建议可以不用添加食用油，这次买的比较瘦，所以放了10ml的油
