共8图
火腿土豆片
7.0分
91人做过
一般
步骤1.
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土豆切片，火腿肠切菱形，辣椒用手掰成半
步骤2.
锅中烧油火腿肠放进去用小火煎熟，捞出备用！
步骤3.
锅中继续烧油，生姜放进去爆香
步骤4.
生姜爆香之后把土豆倒进去进行翻炒，放适量的盐，味精，十三香，生抽！土豆烧到八成熟的时候把辣椒放进去继续翻炒！
步骤5.
快要出锅的时候再把火腿肠放进去翻炒30秒就可以出锅啦！
步骤6.
成品图
步骤7.
再来一张
窍门
在炒土豆的时候锅容易干，边炒边放一点点水，不要把土豆烧糊了，颜色就不好看咯！
