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鲜贝寿司
共1图
鲜贝寿司
3.6分
36人做过
10分钟以内
一般
咸鲜
电饭煲
1人份
配方
6种材料
鲜贝
鱼籽
寿司米
沙拉酱
寿司醋
烧鳗鱼汁
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1生吃专用的鲜贝用厨房纸吸干多余水分
步骤2.
2拦腰切，切到4分之3的位置，不要完全切成两片
步骤3.
3寿司米用电饭煲煮熟，加少量寿司甜醋，拌均匀，用手握成小团
步骤4.
4切好的鲜贝从中间打开，铺在饭团上（样子跟寿司店一样了）
步骤5.
5全部铺好
步骤6.
6用火枪稍微烤炙一下。没有火枪不烤也可以
步骤7.
7挤上沙拉酱，浇上几滴浓稠的烧鳗鱼汁
步骤8.
8最后加鱼籽就完成了，吃起来跟寿司店的没两样！
窍门
1、寿司做好之后要抓紧使用，不要等着；2、吃寿司讲究一口吃掉，才能有饱满的口感。
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