共7图
苹果圈
6.4分
68人做过
一般
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苹果两个
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油淀粉面包糠适量
步骤1.
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把苹果去皮切成薄片，挖去核。淀粉用水调好。
步骤2.
取其中一个苹果圈，在淀粉碗里沾一下，两面沾匀。
步骤3.
把沾匀淀粉糊的苹果圈放入面包糠再次两面沾匀。
步骤4.
开火，放入适量油，热后放入苹果圈。炸一下。翻个，两面翻炸，翻个时，速度要快，不然面包糠容易焦。
步骤5.
熟后盛盘。
步骤6.
有了香气的苹果，好好吃呢！
窍门
淀粉糊可以适当调稠一些，炸时苹果圈在锅内时间不要太长。
