共8图
春卷
6.9分
91人做过
一般
高压锅
豆浆机
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红豆500克
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馄饨皮200克
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食用油100克
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白沙糖250克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红豆500克清洗干净浸泡一夜。
步骤2.
电高压锅压30分钟，水没过红豆半指就好。
步骤3.
不用豆浆机打碎，直接抱着着用勺子很快就捣碎了，这个方法很好。
步骤4.
锅里放食用油加白糖翻炒到水分干豆沙就制好了备用。
步骤5.
馄饨皮包入豆沙两边往里卷，馄饨皮封口处沾上凉水密封春卷口。
步骤6.
包装好的春卷。
步骤7.
小火煎制好的春卷外焦里滑。
窍门
豆沙就放电高压锅用勺子捣碎就可，春卷封口用凉水粘紧，用剩的豆沙馅密封放冰箱冷藏下次备用。
