猪肉饺子
窍门配方:
步骤1、买来肉馅。准备葱姜蒜还有洋葱胡萝卜。都切碎。
步骤2、香菇提前用水泡发。 挤出水。 然后切碎
步骤3、把切碎的葱姜蒜 、洋葱 香菇和胡萝卜倒入肉馅中。在放入两个鸡蛋。
步骤4、然后加调料。 放适量的。盐 鸡精 酱油 生粉 花椒粉 搅拌均匀。 可以尝一下盐味哦
步骤5、这是搅拌好的馅。 是不是看着都流口水哦
步骤6、准备面皮(我是买来的哦。我是带着孩子真没时间搞面皮。如果你有时间的话就自己做面皮吃着更劲道)
步骤7、然后开始下手包了
步骤8、把包好的饺子依次放在面板上。 (提前把面板上洒上少许面粉。 以防饺子和面板粘连)
步骤9、费了九牛二虎之力终于完工(我儿子在旁边不停的捣乱啊)
步骤10、煮开水下锅
步骤11、水开三次就可以咯。 先给我宝宝煮几个吃
步骤12、最后用老干妈蒜醋酱油调汁。 香香的