油炸糯米丸子
油炸糯米肉丸子
糯米丸子
窍门配方:
步骤1、糯米粉
步骤2、面包糠
步骤3、准备馅(白糖黑糖黑芝麻和捣粹花生搅拌成馅)
步骤4、糯米粉加糖和成团,搓成一个小圆
步骤5、糯米圆沾蛋液再裹上面包糠
步骤6、裹上面包糠的糯米圆
步骤7、下锅油炸
步骤8、注意控制火侯,不宜太猛,炸至表皮金黄,起锅,成“开口笑”
步骤9、成品,来一张摆盘