共7图
老鸭汤
6.7分
91人做过
一般
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鸭子一只
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枸杞适量
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西洋生适量
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党生适量
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麦冬适量
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纯净水
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
这可是我们自家养的，我是不敢处理，拿到菜市场，请人家帮忙的。
步骤2.
把材料准备好，鸭肉剁块备用。
步骤3.
取锅装清水烧开，把剁好的鸭肉放下烧开之后，倒掉血水，把鸭肉一块块冲洗干净。
步骤4.
从新装上纯净水烧开，放入鸭肉和山药一起煲。
步骤5.
三个钟的老鸭煲好了，关火然后放入枸杞盖上盖焖几分钟就可以了。
步骤6.
甜甜的枸杞、肥肥的老鸭、可爱的党生，一口入味。快常试着做做吧！既有营养又简单！
窍门
记住枸杞要煲好了才放下去，还有西洋不要和其它山药同时放，要汤煲了差不多一个半钟左右，再下入西洋参，老鸭汤煲的时间越长越好喝，即简单又美味。
