共9图
蒜蓉开边虾
7.2分
93人做过
一般
步骤1.
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将新鲜的冼干净、把虾头尖尖的切掉。
步骤2.
从中间切开不要切掉尾、挑虾线、再洗净一遍、一个个摊开摆好。
步骤3.
虾上面洒一些料酒、把蒜和辣椒放在虾上面、然后放少许盐下去。
步骤4.
放在锅蒸5分钟。
步骤5.
蒸好了、洒上葱。
步骤6.
再起一个锅、油热下蒜、酱油、炒到香味即可。
步骤7.
淋到虾上面就可以了。
步骤8.
成品
