共8图
艾叶煲鸡蛋
6.8分
68人做过
一般
煲
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料，备用
步骤2.
把艾草摘下来，泡水里10分钟，洗干净备用
步骤3.
鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮6分钟
步骤4.
把洗好的艾草叶子，姜片放入一起同煮
步骤5.
两分钟后，把鸡蛋捞起来，泡冷水里，去鸡蛋壳，用刀子在鸡蛋上刮几刀，再放入锅里小火煮
步骤6.
小火煮了十分钟后，放入适量红糖
步骤7.
成品，趁热喝水，吃鸡蛋
窍门
艾叶不需放太多，不然会苦，这里是三个的量，趁热吃完
