共9图
凉拌藕片
7.4分
77人做过
一般
拌
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
莲藕去皮，切片备用
步骤2.
锅中加入适量清水，煮开放入切好的藕片，煮两分钟左右
步骤3.
放入冷开水，过一下水，放入容器备用
步骤4.
辣椒切丝再切小丁，蒜头切末
步骤5.
加一小勺鸡粉，三小勺白糖，一大勺白醋，两大勺生抽，一点葱花，一小撮白芝麻
步骤6.
热锅，放油，加两个干辣椒，炝一下
步骤7.
倒入刚才用的碗里，拌一拌
步骤8.
装盘放点香菜装饰，即可
窍门
所用的大小勺，在图片四有所显示，这样可以保证下次做的味道一样
