共7图
白砍鸡
6.7分
74人做过
一般
糖醋
步骤1.
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鸡剁成块，煮出血水和浮沫，捞出浮沫，继续煮鸡肉，至熟
步骤2.
姜蒜切碎，
步骤3.
调料：糖醋酱油味精盐辣椒花椒油香油混合一起拌匀
步骤4.
鸡肉煮好后放入凉水里面冷却，这样鸡皮是脆的
步骤5.
姜蒜里面舀入一汤勺鸡汤
步骤6.
鸡肉夹进姜蒜碗里，倒入调料拌匀，撒上葱花
