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香辣豆腐鸡块
7.7分
95人做过
一般
辣、香辣
炒锅
腌制
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鸡翅上段斩小块
步骤2.
然后用盐，料酒腌制片刻
步骤3.
水豆腐和辣椒切小块
步骤4.
蒜切丁
步骤5.
用炒锅将鸡块煎炒至变为焦黄，捞出
步骤6.
将水豆腐块放入炒锅煎至两面金黄
步骤7.
另起锅热油然后将蒜丁和辣椒爆香
步骤8.
然后放入煎好的豆腐和鸡块，加少许生抽和鸡精，大火快速翻炒均匀即可
步骤9.
炒好的“香辣豆腐鸡块”鸡肉香脆，豆腐皮脆里嫩，香辣的味道，非常下饭
窍门
此做法是在网上找的，在这里分享给大家
