葱爆牛肚
洋葱爆牛肚
洋葱爆炒牛肚
暴牛肚
卤牛肚
炒牛肚
窍门配方:
步骤1、准备食材,把牛肚洗净后放高压锅压40分钟。牛肚与红椒切丝,大葱切段
步骤2、热锅坐油
步骤3、油温升起下蒜头姜片花椒八角爆出香味
步骤4、倒入切好的牛肚,加适量盐爆炒,1勺料酒去腥
步骤5、炒2分钟入酱油和一勺豆瓣酱上色,加入葱段辣椒丝大火炒,调入鸡精十三香。起锅