菜谱网 百叶烧肉的做法大全 百叶烧肉

窍门

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供西红素有机铁和促进吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

窍门配方:

步骤1、猪肉切小块,百叶打结,姜切片备用。

步骤2、肥肉切小粒,熬成油

步骤3、熬成如图这样盛出。

步骤4、锅里留底油下姜片爆香下猪肉

步骤5、煸炒至白色

步骤6、加开水末过肉

步骤7、大火烧开小火焖10分钟,加入百叶

步骤8、待水收干就可以出锅了