菜谱网 红烧肉百叶的做法大全 百叶红烧肉

窍门配方:

步骤1、五花肉切块洗净

步骤2、百叶结在开水里焯一下

步骤3、在热锅里放入食用油、葱姜,再把五花肉放入翻炒

步骤4、分别放入生抽、老抽上色和调味

步骤5、加入啤酒

步骤6、加入冰糖,根据口味可以不加

步骤7、最后把百叶结放入一起煮,大约1.5小时(煮的时间可以长一点,肉会更加酥)

步骤8、煮好喽