共6图
生炒水东芥菜
6.1分
53人做过
一般
炒
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水东芥菜500g
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肥猪肉50g
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蒜10g
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盐5g
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鸡粉3g
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糖1g
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生粉2g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芥菜切块，肥猪肉切小片或粒，蒜拍碎。、
步骤2.
热锅，煎肥猪肉，煸香蒜头。
步骤3.
加入芥菜翻炒。
步骤4.
加入调味料。
步骤5.
勾芡，即可出锅。
窍门
最后成品要求脆、绿、通透；所以炒的时候很讲究时间的掌控
