蜜汁叉烧
窍门配方:
步骤1、 猪颈肉洗干净
步骤2、 分别加入叉烧酱、料酒、蜂蜜搅拌均匀
步骤3、 盖上保鲜膜放入冰箱腌制一碗上,使肉质更加地入味
步骤4、 取出猪肉再用刷子涂抹上叉烧酱和蜂蜜
步骤5、 烤箱提前预热,上下火220高温烘烤约15分钟。猪肉放置烤网上,开网下层放置一烤盘防止油脂滴落烤箱。
步骤6、 15分钟后取出叉烧翻面再刷上叉烧酱和一层蜂蜜,继续烘烤15分钟
步骤7、 把烤好的叉烧分切成块即可。