清蒸鲈鱼
窍门配方:
步骤1、鲈鱼清洗干净
步骤2、划几刀
步骤3、放入生姜,盐,料酒腌制
步骤4、醋
步骤5、加入酱油
步骤6、加入蒸鱼豆豉,盐,糖,蚝油
步骤7、鱼放入沸水中迅速过一下,去除腥味
步骤8、将步骤6倒入
步骤9、挤上柠檬
步骤10、撒一点胡椒粉
步骤11、放上生姜,葱
步骤12、放上两片柠檬上锅蒸15分钟左右
步骤13、蒸熟后放上辣椒
步骤14、放上葱,浇上热油
步骤15、美味就完成啦!欢迎大家多多关注和交流!