共5图
酸奶紫米露
5.8分
58人做过
一般
酸
火烧、熬制
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酸奶适量
-
红曲米适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
双歧杆菌加牛奶（过期的也无所谓）自制酸奶
步骤2.
熬制红曲米，米和水一比三，加入冰糖，中火烧开，小火慢炖，米开花即可，吃着有咬头，胃不好的可以再大点火候，全部煮开花，放置自然凉透
步骤3.
酸奶做好后趁热加入白砂糖，根据个人口感决定糖量，然后倒入凉透的红曲米，带点水也不怕哦，充分搅拌均匀，放置冰箱冷藏室。
步骤4.
冷藏后装瓶，上班喝几口很爽。
