炒玉米粒
窍门配方:
步骤1、把腰花洗干净斜刀切花,拌上姜丝腌制10分钟(买的时候让老板把腰花中间的红白部分切除了),红萝卜切粒,青豆和玉米粒洗净,备用;
步骤2、锅里烧开水,把红萝卜,青豆,腰花 分别焯水
步骤3、准备就绪(玉米易熟,不需要焯水,洗干净就可以了)
步骤4、热锅烧油,下蒜米爆香,下腰花煸炒;
步骤5、再把 萝卜 青豆 下锅翻炒
步骤6、最后下玉米粒翻炒片刻,接着加入盐,生抽,蚝油 翻炒均匀,最后下鸡粉;
步骤7、出锅装盘,成品!