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番茄炒西兰花
8.2分
109人做过
难
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西兰花切成小朵，用盐水清洗浸泡
步骤2.
烧一锅热水，西兰花放入热水中焯大约一分多钟，捞出备用
步骤3.
西红柿洗净切小块备用
步骤4.
蒜切沫备用
步骤5.
葱切成葱花备用
步骤6.
另起一锅加油烧热
步骤7.
放入葱花和蒜末炒出香味
步骤8.
加入适量番茄酱和西红柿丁翻炒
步骤9.
加入焯好的西兰花
步骤10.
加入盐，翻炒均匀，然后关火加入鸡精翻拌均匀即可
步骤11.
盛到盘子里，摆盘即可
1.可以切适量姜末跟葱花蒜末一同煸炒，我不喜欢吃姜就没有放
2.有一定不要烧的太热，不然葱花放入后很容易炒糊，颜色不好看
3.西兰花焯水的时间长短以自己的口味为准，但不要时间太久
4.所有步骤要一气呵成，中间不要停顿，不然容易炒过
2.有一定不要烧的太热，不然葱花放入后很容易炒糊，颜色不好看
3.西兰花焯水的时间长短以自己的口味为准，但不要时间太久
4.所有步骤要一气呵成，中间不要停顿，不然容易炒过
