窍门配方:
步骤1、先把豆芽洗干净
步骤2、葱切段也可以切葱花,根据个人喜好
步骤3、豆干对角切,可以切一刀成两块的可以切十字形成四块
步骤4、锅里油热下豆干炸,炸至两面金黄就先装盘
步骤5、锅里加油炒熟豆芽
步骤6、加入豆干,盐,酱油,鸡精,葱花一起翻炒几分钟就好
步骤7、最后装盘,香喷喷的普宁豆干焖豆芽就可以上桌了