共9图
自制薯条
7.3分
94人做过
一般
平底锅
冷冻
宝宝、宝宝
-
土豆3-
-
盐10g
-
油20g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮，洗干净，等着备用
步骤2.
土豆切成条状，用冷水洗洗
步骤3.
放入冷水里，一起煮开，可以洒点盐，我给宝宝吃的，就煮的熟，也没有洒盐
步骤4.
煮的七分熟就可以捞起来了，现在有两种方法，第一，在家时间多的话，可以散开平方放，等它凉透放冰箱冷冻起来；第二，就是为了快速冷却可用冷水冲一会儿，再散开平方放，这样时间可以缩短些，放入冰箱冷冻
步骤5.
当然冷冻的时间至少要3个小时以上，冻好的土豆条取出，平底锅加热放一点点油，将土豆条放入锅里煎就好了。由于冷冻了可能遇到油会炸起来了，小伙伴们就要小心咯
步骤6.
等土豆条变色就可以换个面煎
步骤7.
煎至金黄色就可以了
步骤8.
出锅装盘，没有番茄酱，总觉得差一点
