菜谱网 可可面包的做法大全 巧克力可可面包

巧克力可可面包

4.1分
901人做过
10分钟以内 一般 家常 1人份 烤、烘焙

配方

10种材料

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油搅拌至面团完成阶段。
步骤2.
2室温30℃基本发酵40分钟。
步骤3.
3分割成150克一个滚圆松弛20分钟。
步骤4.
4将面团杆开放入巧克力。
步骤5.
5将面团卷成圆柱形。
步骤6.
6接成圆圈形.
步骤7.
7将面团沾上巧克力酥菠萝。
步骤8.
8放入模具以温度30℃室温发酵50分钟。
步骤9.
9以上火200℃下火180℃烘烤18分钟，出炉洒上糖粉。

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