共9图
胡萝卜 豆腐 肉饼子
7.6分
91人做过
一般
保鲜膜
电饭煲
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
和面 。。把酵母用温水搅拌开备用 面粉放到容器里 用酵母水开始和面 （过程就不写了 大家都会） 和好的面 用保鲜膜包起来 放在一边
步骤2.
五花肉剁碎 放到碗里 加入盐 蚝油 酱油 料酒 鸡精 入味 还是用保鲜膜包起来
步骤3.
把豆腐 土豆 胡萝卜 切小块 白菜切碎 ，姜蒜 小葱 切碎 放到容器里 （我用的是电饭煲的内胆 容易搅拌 ）然后加入调料 （放入蛋黄进去口感会更好些） 调好的馅 放在了碗里
步骤4.
等到面开了以后 就可以了
步骤5.
先包成 包子样式 刚入手包的不太好
步骤6.
倒过来 用手按压成饼子的形状
步骤7.
热锅 倒油 油热了把它们放进去 小火 煎至两面金黄 哦啦 又香又脆！
步骤8.
再来一张
窍门
煎的时候不要太着急 不然会焦掉的
