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萝卜丝炖虾
7.8分
179人做过
2小时以上
一般
1人份
炖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大虾洗净剪掉虾须虾脚
步骤2.
白萝卜洗净擦成丝
步骤3.
姜去皮切丝，葱切葱花
步骤4.
起锅热油，加入大虾煎炒出虾油（红色虾油）
步骤5.
加入葱姜翻炒出香味
步骤6.
加入萝卜丝，先翻炒一会
步骤7.
倒入少许清水，转小火将萝卜丝炖软。
步骤8.
最后加白胡椒粉和盐调味即可。
步骤9.
成品
步骤10.
成品
窍门
加水的时候不要加太多哦，因为萝卜炖一会自己会出水。
