共6图
炒鸡
6.4分
73人做过
一般
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
锅中放油烧热不要太多因为鸡本身会出油，然后放入鸡块翻炒
步骤3.
炒至变色把鸡皮上的油炒出来，然后放入姜葱小米椒，翻炒几下，放入料酒，一品鲜，盐
步骤4.
添水烧开，水漫过鸡即可，转入小火将汤烧干
步骤5.
汤干后起锅放入葱花香菜末鸡精装盘
窍门
一定要当年小鸡不然不烂的
