共10图
炒鸡
7.3分
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一般
炒
步骤1.
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把鸡切块，小件
步骤2.
洋葱，西芹，茜菜切好备用
步骤3.
放盐，糖，鸡粉，料酒，生粉，油腌十五分钟
步骤4.
花生油起锅
步骤5.
放蒜起锅
步骤6.
大火放鸡，煎至金黄反面煎
步骤7.
两边都金黄后炒一下
步骤8.
放上准备好的配菜炒一下
步骤9.
完成
窍门
火力要高到低，鸡刚刚熟最好
